Llegó el momento de presentar la selección de los vinos que más nos han sorprendido en el transcurso del año. Encontramos muchas novedades y también grandes clásicos que siguen siendo nuestros favoritos de siempre. Los invitamos a probarlos y a tenerlos en cuenta para compartir, celebrar o bien para despertar los sentidos y experimentar sensaciones magníficas.
TIKAL NATURAL | Tikal Locura 2016. Sólo en versión Magnum, este sensacional blend combina Malbec 60%, Cabernet Franc 30%, Torrontés 7% y Criolla 3%. Se lo añejó 18 meses en barricas francesas y americanas (80/20). Es aromático, frutal, balanceado y maduro, con notas de ciruelas, un paso de boca fluido y complejo. ($2063)
TEMPUS ALBA | Tempus Alba Vero 2015. Un fuera de serie, fruto de las mejores uvas Malbec de Finca La Alborada, Luján de Cuyo. Descansó trece meses en barricas de roble francés, logrando un gran ensamble de mermelada de frutos negros, rojos y caramelo. Es sedoso, redondo y distinguido, con aromas y sabores persistentes. ($1900)
LUIGI BOSCA | Luigi Bosca Finca Los Nobles Field Blend Malbec Verdot 2014. Expresivo blend de viñedos con Malbec y Petit Verdot entrecruzados naturalmente, criado entre 16 a 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Es complejo, voluptuoso y armónico con textura sedosa. Recuerda a confitura de fruta roja, con notas florales, especiadas y ahumadas. ($1650)
ANDELUNA | Andeluna Pasionado Cabernet Franc 2015. Proviene de viñedos en Gualtallary, Tupungato, a más de 1.300 msnm. Fue criado 12 meses en barricas de roble francés. Presenta notas marcadas de pimiento rojo y fruta roja madura, con trazos de menta y eucalipto. Es jugoso, con buen volumen, acidez en equilibrio y taninos delicados. ($1500)
CATENA ZAPATA | DV Catena VD Pinot Noir 2015 Domingo Vineyard. Varietal 100% de Tupungato, a 1.120 msnm, que fue añejado de 8 a 12 meses en barricas francesas de roble. Es fresco y ofrece aromas intensos de cerezas, frutillas, con toques minerales, de especias y vainilla. Es complejo, vibrante y al mismo tiempo con textura redondeada. ($1400)
CATENA ZAPATA | DV Catena VD Cabernet Sauvignon 2013 Nicasia Vineyard. Un voluptuoso, envolvente y complejo ejemplar de Paraje Altamira, a 1.095 msnm, que reposó durante dos años en barricas francesas de 225 y 500 litros. Tiene atractivas notas de cerezas maduras, grosellas, cuero, café y flores. Sus taninos son aterciopelados y es amplio al paladar. ($1300)
LTU WINES | LTU Malbec 2014. Una edición limitada de 800 cajas, que descansó 18 meses en barricas francesas. Presenta notas de ciruelas, cassis, violetas, cedro, brioche y minerales. Es complejo, de gran elegancia, buena acidez natural, taninos redondos y carnosos, con un gran balance, intensidad y longitud. ($1250)
MONTEVIEJO | Lindaflor Malbec Syrah 2010. Desde Vista Flores, Valle de Uco, a 1.000 msnm, nos llega este corte de Malbec 80% y Syrah 20% que fue añejado 22 meses en barricas de roble francés. Con aromas complejos a frutos rojos, negros y especias. Es concentrado, maduro y estructurado, con final largo y de gran fineza. ($1100)
FAMILIA SCHROEDER | Familia Schroeder Pinot Noir Malbec 2015. Una maravilla de los suelos patagónicos, en un perfecto mix de Pinot Noir 60% y Malbec 40% que permaneció 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Sus aromas de ciruelas y cerezas se funden con especias, flores y chocolate. En boca es elegante y armónico con buena persistencia. ($1069)
PATRITTI | Primogénito Sangre Azul Merlot 2015. Digno representante del Merlot de la Patagonia – San Patricio del Chañar, Neuquén-, que descansó 20 meses en barricas francesas de roble. Predominan aromas de cassis, ciruelas maduras, higos, especias y vainilla. De entrada suave, es amplio, redondo con elegante longitud en boca. ($950)
DELAS FRÈRES | Côtes du Rhône Rouge Saint-Esprit Rouge 2016. Se trata de un assemblage de Côtes-du-Rhône, Francia, con Syrah 80% y Grenache 20%, criado 8 meses en tanques de acero. Aromas típicos del Syrah con atractivas notas de moras, ciruelas, violetas y regaliz. De gran cuerpo, paladar redondeado, taninos delicados y un final frutal. ($925)
FINCA AMBROSÍA | Finca Ambrosía Precioso Malbec 2014. Partida de sólo 7.974 botellas elaboradas con las mejores uvas de sus viñedos en Gualtallary, Tupungato, a 1.200 msnm, con 18 meses de guarda en barricas francesas de primer uso. Es complejo, de carácter mineral y textura firme, con notas de frambuesas, especias y trazas de vainilla. ($890)
ALPASIÓN | Alpasión Grand Petit Verdot 2014. Una gran creación del Alto Valle de Uco que se crió 10 meses en barricas nuevas de roble francés. Con expresivas notas licorosas y de mermelada. En boca se muestra cálido, intenso y concentrado. Es un vino robusto y elegante, con taninos sedosos que se mantienen hasta el final. ($850)
CHAKANA | Chakana Ayni Malbec 2017. Un refinado Malbec de Paraje Altamira, Valle de Uco, a 1.100 msnm. que descansó un año en toneles de roble de 3.000 y 5.000 litros. Es suntuoso y con exquisitos aromas a ciruelas secas, moras, chocolate y matices especiados. Es maduro y prolongado, con taninos finos y delicados. ($850)
DOMAINE VETRICCIE | Domaine Vetriccie Rouge 2017. Blend de Córcega, Francia en base a uvas Niellucciu (Sangiovese), Sciaccarellu y Syrah, criado en tanques de acero durante 12 meses. Sus aromas recuerdan a grosellas, cerezas, regaliz, un perfil floral y mineral. Es elegante, suave, con taninos medios y una acidez refrescante. ($814)
BODEGAS BIANCHI | Bianchi Particular Malbec 2016. Delicioso varietal de San Rafael criado 12 meses en barricas de roble francesas. Brinda aromas de frutos negros, ciruelas maduras, especias, cacao, vainilla y ahumados. En boca es amable, carnoso y largo, con buen volumen y elegancia, finalizando con una sensación de gran balance. ($810)
SIESTA EN EL TAHUAN | Siesta en el Tahuantinsuyu SV Bio Cabernet Franc 2014. Un fascinante Cabernet Franc de Vista Flores que fue criado durante 14 meses en barricas francesas y americanas (80/20). Se muestra untuoso, corpulento, concentrado y sedoso, con sabrosas notas de ciruelas, higos, moras, pimientos, chocolate, con un largo y elegante final. ($805)
AMANSADO | Gran Amansado Blend 2016. Corte de Malbec y Cabernet Sauvignon en partes iguales procedente de Luján de Cuyo, con una guarda de 18 meses combinando barricas francesas y huevos de cemento. Tiene notas de ciruelas, cerezas maduras, violetas y un toque de eucalipto. De buen cuerpo y con una frescura vivaz. ($790)
BENEGAS | Benegas Single Vineyard Malbec Finca La Encerrada 2014. Elaborado a partir de una selección de parcelas de viñedos en Gualtallary, Valle de Uco. Permaneció 12 a 16 meses en barricas de roble francés. Despliega aromas a frutos rojos y violetas. Es jugoso en boca, presenta una intensidad media, textura redondeada y sutil mineralidad. ($790)
ROSELL BOHER | Casa Boher Gran Reserva 2015. Exquisito blend del Valle de Uco en base a Malbec 60%, Merlot 25% y Cabernet Franc 15%. Fue criado en barricas americanas y francesas nuevas durante 14 meses. Con notas de pasas de uva, mermelada de ciruelas, cerezas, vainilla y café. De gran estructura, equilibrado y con taninos golosos. ($790)
EL PORVENIR DE CAFAYATE | Laborum de Parcela Finca Alto Río Seco Malbec 2016. Este varietal surge de viñedos en el Valle de Cafayate a 1750 msnm. Se lo ha guardado 14 meses en barricas de roble. Sus notas evocan a frambuesas, moras, grosellas, pimienta negra y tonos ahumados. Es suave, tiene gran cuerpo y estructura, con taninos firmes y acidez balanceada. ($750)
DOMAINE ALMA NEGRA | Alma Negra Tinto 2015. Tan rico como misterioso, este secreto blend exhibe una amplia paleta de aromas y sabores a cassis, cerezas, frambuesas, grosellas, pimiento, chocolate, notas ahumadas y de especias. Es un vino con cuerpo, profundo, de estructura elegante, taninos marcados y buena persistencia. ($738)
ZORZAL WINES | Eggo Tinto de Tiza 2016. Un Malbec de Gualtallary con un preciso aporte de Cabernet Franc 5% y Cabernet Sauvignon 3%, que permaneció un año en tanques ovoides de cemento. Regala notas de ciruelas, cerezas maduras, violetas, notas minerales y trazas terrosas. Es sedoso, franco, delicado y de cuerpo medio. ($710)
SAN MARZANO | Naca Primitivo Bio 2014. Desde Puglia, Italia, nos llega este varietal Primitivo (Zinfandel), que reposó 6 meses en tanques de acero. Presenta aromas a cerezas y ciruelas maduras, con rastros de café y pimienta negra. Este vino orgánico tiene buen volumen en boca, es robusto, suave, armónico y persistente. ($666)
CHURCHILL GRAHAM | Meio Queijo Tinto 2015. Un interesante corte de Touriga Nacional, Tinta Roriz y Touriga Franca, de Douro, Portugal. Con aromas a fruta roja madura y un suave toque floral. Es jugoso y de buen cuerpo, con notas de fruta negra y un toque herbáceo. Con taninos algo rústicos y acidez que genera frescura. ($592)
FABRE MONTMAYOU | Fabre Montmayou Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2014. Una joya de Luján de Cuyo con acento francés que proviene de viñedos de 30 años de edad. Tuvo una crianza de 12 meses en roble francés y reúne aromas de moras, frambuesas, especias y chocolate. Es concentrado y opulento, con textura aterciopelada y acidez bien equilibrada. ($590)
DE MOÑO ROJO | De Moño Rojo GSM 2017. Original assemblage de Garnacha 56%, Syrah 20% y Monastrel 24% de Valle de Uco, que ha tenido 8 meses de reposo en barricas de roble. De complejas notas especiadas, a frutillas, cerezas, ciruelas y moras. En boca es agradable, con taninos maduros que lo hacen suave y delicado. ($580)
MARCELO PELLERITI WINES | Marcelo Pelleriti Signature Blend 2018. Estupendo blend que combina sabiamente Malbec 70% y Cabernet Franc 30%. Las uvas provienen de Altamira, Valle de Uco y no ha tenido paso por barricas. Con aromas frutados que remiten a frutillas y cerezas. Al paladar es elegante y muestra una frescura agradable, con buena armonía. ($570)
CLOS DE LOS SIETE | Clos de los Siete 2015. Ensambla a la perfección Malbec 58%, Merlot 23%, Cabernet Sauvignon 10%, Syrah 8% y Petit Verdot 1%. Reposó en barricas de roble francés y cubas (70/30). Tiene aromas a ciruelas, frutos negros, especias y violetas. Su textura es plena y carnosa, con gran balance y complejidad. ($500)
DOMAINE BOUSQUET | Gaia Red Blend 2017. Corte de Malbec 50%, Syrah 45% y Cabernet Sauvignon 5%, de viñedos en Alto Gualtallary, Tupungato. Evolucionó durante 10 meses en barricas de roble francés. Posee notas complejas de fruta madura, trufas, cuero y especias. Es vigoroso, aromático y envolvente, con taninos firmes. ($499)
VALLISTO | Vallisto Malbec 2013. Un varietal muy bien logrado, con todo el sabor del Sol del Valle de Cafayate, Salta. Maduró 12 meses en barricas francesas de roble. Sus aromas entremezclan ciruelas maduras, tonos tostados, pimientos y especias. Es suculento y carnoso, con textura sedosa, elegancia y longitud. ($495)
DOÑA PAULA | Doña Paula 969 2018. Blend que conjuga Petit Verdot 55%, Bonarda 40% y Tannat 5%, de viñedos en Ugarteche, Luján de Cuyo. Ha tenido un breve descanso en recipientes ovoides de cemento. Tiene carácter frutado y floral, con notas de moras y frambuesas. De buen volumen, persistencia y balance general. ($485)
