Se celebra la Semana de la Pastelería Artesanal entre el 25 de mayo al 2 de junio, con promociones especiales en masas, tortas o productos seleccionados de pastelería.
La Cámara de Confiterías de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) celebra la 11º edición de la Semana de la Pastelería Artesanal, que se llevará a cabo entre los días 25 de mayo y 2 de junio.
En este marco, más de 40 confiterías brindarán una promoción especial del 2×1 en productos seleccionados de pastelería artesanal el martes 28 de mayo.
La Semana de la Pastelería Artesanal cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación: conocer, comprar, cocinar y comer.
Cabildo de chocolate
El día 25 de mayo se exhibirá en la tradicional Confitería El Progreso una escultura del Cabildo de más de 1 metro de ancho elaborado con chocolate blanco que luego será donado al Comedor Los Piletones. Además, para celebrar la fiesta patria, el público y vecinos que se acerquen podrán degustar gratuitamente especialidades tradicionales argentinas.
Una confitería siempre cerca
El público que desee disfrutar de la Semana de la Pastelería Artesanal podrá recorrer distintos circuitos barriales para acercarse a la confitería más cercana y disfrutar de las promociones.
Las confiterías adheridas son: ISIS CONFITERIA, Av. Manuel Montes de Oca 750, Barracas; ISIS CONFITERIA, Av. Martín García 559, Barracas; NUCHA ZABALA, Zabala 2206, esquina O´Higgins, Belgrano; PANI, Blanco Encalada 1468, Belgrano; CONFITERIA SAN JOSE, Av. del Barco Centenera 176, Caballito; ES RUIZ, Av. del Barco Centenera 534, Caballito; LAS VIOLETAS, Av. Rivadavia 3899, Caballito; CONFITERIA GALIMBERTI, Av. Gaona 2426, Flores; MARIEN-K, Corrientes 3349, Martínez; CONFITERIA BOULEVARD ALBERDI, Av. Juan Bautista Alberdi 6202, Mataderos; CONFITERIA SAN JOSE, Av. Juan Bautista Alberdi 6100, Mataderos; SELQUET, Av. Figueroa Alcorta 6402, Núñez; CONFITERIA LA NORMA, Carlos Villate 2371, Olivos; GRAN CÓRDOBA – EVENTOS, Av. Córdoba 4460, Palermo; LABAN PATISSERIE, Migueletes 688, Palermo; NUCHA GUEMES, Güemes 3602, esq. Vidt, Palermo; PANI, Nicaragua 6044, Palermo; PANI, El Salvador 4827, Palermo; LA ESPIGA DE ORO, Hipólito Yrigoyen 364, Pilar; CONFITERIA ODDONE, Alvear 1066, Quilmes; CONFITERIA QUINTANA, Av. Pte. Quintana 424, Recoleta; DOS ESCUDOS CONFITERIA, Juncal 905, Recoleta; LA NUEVA SAN AGUSTIN, Av. Gral. Las Heras 2915, Recoleta; LA PALITA, Austria 1774, Recoleta; PANI, Vicente López 2056, Recoleta; PASTELERIA EL PROGRESO, Av. Santa Fe 2820, Recoleta; THE CUP CAKE STORE, Riobamba 1181, Recoleta; FLORIDA GARDEN, Florida 899, Retiro; HENRI CLARE PATISERIE, Holmberg 3508, Saavedra; ALIMENTARI, San Martín 570, San Nicolás; LOS DIOSES CONFITERIA, Maipú 371, San Nicolás; MARROCO´S CONFITERIA, Tucumán 1557, San Nicolás; NUCHA GALERIAS PACIFICO, Florida y Córdoba, Loc. 307 1º piso, San Nicolás; PANI, Viamonte 501, San Nicolás; CONFITERIA DEL SINDICATO DE PASTELEROS, Sarmiento 4448, Villa Crespo; LA NUEVA MUGUET, Nazarre 3285, Villa del Parque; CONFITERIA SAN JOSE, Francisco Beiró 5602, Villa Devoto; DULCIS CONFITERIA, Andrés Vallejos 4322, Villa Devoto; WELCOME CONFITERIA, Av. De los Incas 5331, Villa Urquiza; CONFITERIA SECCIA, Av. Bartolomé Mitre 6209, Wilde;
Para conocer cuáles son los locales adheridos, bases y condiciones, ingresar a www.pasteleriaartesanal.com y a sus redes sociales @pasteleriaartesanalarg, Facebook: Pastelería Artesanal Argentina.
Las 5 tortas con chocolate más elegidas por los argentinos
Según miembros de las Confiterías socias de la Cámara, este es el top 5 de las tortas con chocolate más pedidas por los porteños: Brownie, Mousse de chocolate, Selva negra, Africano y Sacher.
