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OSO HORMIGUERO - YAUQUÉN RENOVADO - WEE HEAVY - ALTAÏR 2004 - NUEVA IMAGEN DE LAGARDE - GÜSSFELDT - KAIKEN ALTA GAMA - DASHI EN ZONA NORTE - FABRE MONTMAYOU RESERVA
 
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OSO HORMIGUERO
Finca Los Maza presentó Oso Hormiguero Malbec 2009, que representa una historia y un proyecto de acción solidaria. Este vino no es sólo una marca, ya que el 12% del valor de sus ventas es donado a la Fundación Vida Silvestre para mantener una reserva natural de 3.000 hectáreas. Este Malbec se realizó con uvas de viñedos en La Consulta, Valle de Uco y será el comienzo de una línea de colaboración con Vida Silvestre.

YAUQUÉN RENOVADO
Bodega Ruca Malén ha hecho un prolijo restyling de su marca Yauquén, con un diseño que se alinea con el resto del portfolio de la bodega. Yauquén es una línea de vinos jóvenes, frutados, que llegan al mercado un año después de su elaboración. La gama comprende las variedades Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay y en un corte, Cabernet Sauvignon-Malbec. Son vinos suaves, frescos y fáciles de beber.

WEE HEAVY
Antares lanzó una nueva elaboración del brewmaster Leo Ferrari en cervezas artesanales, la Wee Heavy, especial de invierno. Sus aromas a frutos secos, caramelo y vainilla, se complementan con un buen cuerpo, amargor moderado y un tenor alcohólico elevado (8º). Esta variedad estará disponible hasta el mes de octubre en los 11 brewpubs que la cervecera tiene en las ciudades más importantes del país.

ALTAÏR 2004
Una nueva añada del vino emblemático de la bodega chilena, perteneciente a Viña San Pedro, ubicada en el Valle de Cachapoal. Este vino es de indiscutible estilo francés y para la versión 2004 se elaboró en base a Cabernet Sauvignon 73%, Syrah 15%, Carménère 11% y Cabernet Franc 1%. Es intenso y con gran concentración de aromas a grosellas maduras, frambuesas y cedro. Un vino complejo y de gran elegancia.

NUEVA IMAGEN DE LAGARDE
Un equilibrio entre lo más valioso del pasado, el prestigio y la historia de la bodega, redefinido por una visión elegante y renovada. La línea está compuesta por siete varietales y un rosado: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc y Blanc de Noir. Su elegante imagen representa una de las bodegas con más trayectoria y reconocimiento de la vitivinicultura argentina.

GÜSSFELDT
En honor al nombre del milenario glaciar cercano al Cerro Aconcagua, nació el agua mineral Güssfeldt, que es extraída del corredor acuífero nutrido por el pico más elevado del continente americano. El agua es obtenida y envasada naturalmente en el Valle de Uco, a 1200 metros de altura y presentada en delicadas botellas de 750 ml. Se la puede adquirir en vinotecas, supermercados premium y restaurantes.

KAIKEN ALTA GAMA
La prestigiosa Bodega Kaiken, presentó al mercado Kaiken Mai 2007, su vino ícono, durante la gira que realizó Aurelio Montes en Buenos Aires en el pasado mes de mayo. Este Malbec 100% es un corte de uvas de tres viñedos situados en Mendoza: Vistalba, Agrelo y Valle de Uco. El Mai, cuyo nombre en lengua Pehuenche significa Primero, lidera y se suma a las líneas de Kaikén. Reserva, Corte y Ultra.

DASHI EN ZONA NORTE
La propuesta gastronómica de Dashi Tortugas Open Mall ofrece sushi premium y los platos de la cocina japonesa característicos de Dashi, ahora en su sexta sucursal. Propone amplias opciones que incluyen sushi clásico, especiales fríos, especiales calientes, temakis, sashimi con doce opciones de pescados, sashimi deluxe, variedad de niguiris, opciones al wok, al teppan (plancha caliente) y platos del chef.

FABRE MONTMAYOU RESERVA
Una vez más, desde Luján de Cuyo, Hervé Joyaux Fabre recomienda una excelente añada de su Malbec de antiguos viñedos del año 1908, que produce desde que se estableció en Mendoza en los años 90’s. Esta cosecha del Malbec 2008 se presentó junto con el resto de su línea Reserva: Cabernet Sauvignon 2008, Merlot 2008 y Chardonnay 2010, cada uno de ellos, elaborado bajo su meticuloso cuidado personal.


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