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AMAUTA III/IV - FERNET BAR/BISTRO - DE SANGRE - AUGUSTO PULENTA SE RENUEVA - 100 AÑOS DE GRANT’S - BA WINE FESTIVAL - PHEBUS - SPARKLING NIGHTS - INTERPRETACION SENSORIAL
 
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AMAUTA III/IV
La bodega salteña El Porvenir de los Andes incorporó dos nuevos vinos, Amauta III Malbec-Cabernet y Amauta IV Syrah. Fueron elaborados con uvas de viñedos propios de 11 años de antigüedad ubicados a 1.750 msnm en el valle de Cafayate. Amauta III es un corte de 60% Malbec y 40% Cabernet Sauvignon y Amauta IV es 100% Syrah. Ambos fueron criados en barricas de roble francés y americano entre 8 y 10 meses.

FERNET BAR/BISTRO
En San Isidro, a metros del tren de la costa, este bistró neoyorquino con toques franceses se distingue en la cuadra con una amplia variedad de opciones para cenar. Entre los platos recomendados, encontramos el tibio de queso brie cubierto en sésamo y ensalada de higos turcos y berro, medallón de lomo con reducción de vino tinto y raviolones caseros de jabalí con aceite de oliva y pimentón ahumado.

DE SANGRE
En el marco de su degustación anual, la familia Arizu presentó Luigi Bosca De Sangre, el primer blend, bajo la marca Luigi Bosca, elaborado a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Es un corte vigoroso, maduro y robusto, de gran intensidad. Es aterciopelado y complejo, con aromas muy atractivos. Su nombre resume la impronta permanente de la familia Arizu, de su historia, de su orgullo, de su sangre.

AUGUSTO PULENTA SE RENUEVA
La Bodega Augusto Pulenta reorganizó su gama de etiquetas y presenta ahora tres líneas diferenciadas: su vino ícono, Augusto P., Valbona Selección y Valbona Varietales. Además la bodega comunica nuevas añadas en toda la línea Valbona. Selección Roble introduce su cosecha 2008, mientras que los Selección Blancos y Rosados ofrecen los cosechados en 2010. Los varietales tintos presentan su versión 2009.

100 AÑOS DE GRANT’S
Se celebran 100 años desde que Charles Gordon, el yerno de William Grants, inició un épico viaje de 12 meses de duración para introducir a Grant’s en el mundo. Actualmente, está entre los whiskies escoceses más vendidos, con 54 millones de botellas por año en más de 180 países. Los whiskies Grant´s tienen como base un whisky de grano que finalmente se combina con una variedad de whiskies de malta.

BA WINE FESTIVAL
Con motivo del festejo del 25º aniversario del Club del Vino, se llevó a cabo el Buenos Aires Wine Festival, que reunió un grupo de importantes bodegas ofreciendo sus productos premium. Entre otras cosas, hubo música en vivo y spirits importados de alta gama. Alrededor de 3.000 personas visitaron la muestra entre el 14 y 16 de octubre, que tuvo lugar en los salones del tradicional Circolo Italiano.

PHEBUS
Fabre Montmayou presentó las nuevas cosechas de Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay de su línea Phebus de varietales jóvenes. En estos deliciosos ejemplares se destacan los aromas frescos e intensos sabores propios de su juventud, sumados a las fieles características de las cepas con las que se elabora cada uno. Todos están producidos con uvas provenientes de antiguos viñedos en Luján de Cuyo

SPARKLING NIGHTS
Ya se está acercando el final de 2010 y las noches de Buenos Aires se colman de burbujas. Sparkling Nights, la feria de espumantes organizada por la Revista JOY y el sitio PlanetaJOY.com, se tendrá lugar entre los días 11 y 13 de noviembre en el Hotel Panamericano. En esta, su segunda edición, se podrá degustar una interesante selección de más de 120 propuestas de espumantes elaborados por 30 bodegas.

INTERPRETACION SENSORIAL
Caviar Bleu presenta una publicación de lujo, tanto por su alto valor técnico como por el tratamiento riguroso y pedagógico de sus contenidos. Está inspirado en el Curso Superior de Degustación que ha ofrecido el INTA desde 1988, dictado por Silvia Avagnina y Carlos Catania. Una obra imperdible y un compendio que no puede faltar, ya sea para profesionales del vino o bien para consumidores entusiastas


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